خطوط إنتاج معالجة التفاح / الكمثرى
المكونات: تفاح / كمثرى طازجة
المنتجات النهائية: عصير مركز / عصير صاف / مربى
السعة: 60T -1500T
عائد العصير: 75٪ (25٪ عبارة عن ألياف فواكه، قشر، ونواة)
المحتوى الصلب: 10-12Brix
تركيز العصير المركز: 70-72 Brix
تعبئة المنتج النهائي: كيس معقم / زجاجة زجاجية / زجاجة PET
إخراج خط الإنتاج: مخصص حسب الطلب
الميزات: 1. استخدام مكبس الحزام لتحسين كفاءة استخلاص العصير والعائد
2. يدعم التحكم PLC طوال العملية، ويمكن تحديد المكونات الكهربائية حسب العلامة التجارية
3. التركيز الفراغي منخفض الحرارة يضمن مركبات النكهة والتغذية، باستخدام تصميم موفر للطاقة
4. تعقيم الأنبوب والتعليب المعقم يطيلان عمر المنتج
5. تكوين نظام CIP للتنظيف التلقائي
6. دعم تحديد مواد الفولاذ المقاوم للصدأ SUS304 أو SUS316، بما يتوافق مع متطلبات الصحة والسلامة الغذائية.
عملية الإنتاج: تفاح طازج -> التغذية والرفع -> غسيل العوامة الفقاعية -> التنظيف وفحص الفاكهة -> التكسير -> عصر الحزام -> التسخين المسبق وتعطيل الإنزيم -> علاج البكتيناز -> الترشيح الفائق -> التركيز (اختياري) -> التعقيم -> التعليب المعقم
مبخر الوضع العلوي / السفلي: يستخدم لتركيز عصير الفاكهة، المربى، مع تعقيم فراغ كامل، ويمكن أيضًا استخدامه لتركيز السوائل الأخرى، مع التكيف مع المواصفات المختلفة حسب لزوجة المنتج
آلة التعقيم الصناعية: تعقيم الأنبوب، تعقيم الغلاف، تعقيم التبريد النفق؛ من خلال الجمع بين الخصائص المختلفة للمواد المختلفة، قمنا بتطوير مجموعة متنوعة من طرق التعقيم التي تكون نظيفة وشفافة بالكامل، مما يضمن سلامة الأغذية وصحتها.
-
آلة تنظيف وتجفيف التفاح
-
خزان تخزين عصير التفاح
-
آلة تنظيف عصير التفاح
-
خزان تخزين مؤقت لعصير التفاح