خط إنتاج الحليب المبستر هو نظام معالجة مصمم خصيصًا لإنتاج الحليب الطازج منخفض الحرارة. يعتمد تقنية البسترة، حيث يتم تسخين الحليب عند 72-85 درجة مئوية لمدة 15-30 ثانية لقتل البكتيريا المسببة للأمراض في الحليب (مثل السالمونيلا والإشريكية القولونية)، مع الاحتفاظ بأقصى قدر من النكهة الطبيعية للحليب والعناصر الغذائية النشطة (مثل الفيتامينات وبروتين الشرش) والطعم الطازج.
يتطلب المنتج التبريد عند 2-6 درجة مئوية طوال العملية بأكملها، مع فترة صلاحية تتراوح عادة من 7 إلى 21 يومًا. يستهدف بشكل رئيسي سوق المستهلكين الراقية التي تبحث عن الطزاجة والتغذية.
إغلاق بسحاب 1/5 سحاب بلوزات رياضية للرجال. قماش مرن، خفيف الوزن، سريع الجفاف لأداء متفوق. مقاس عادي - مقاسات الولايات المتحدة القياسية. تصميم رياضي يجلس بالقرب من الجسم لمجموعة واسعة من الحركة، مصمم لأداء مثالي وراحة طوال اليوم. مميزات - إغلاق ربع سحاب؛ ثقوب للإبهام على الأكمام الطويلة لإبقائها في مكانها أثناء التمرين
خط إنتاج الحليب المبستر – حل احترافي لحبس النضارة والاحتفاظ بالتغذية
خط إنتاج الحليب المبستر هو نظام ذكي مصمم خصيصًا لإنتاج حليب طازج عالي الجودة. من خلال عملية البسترة المتحكم في درجة حرارتها بدقة (72-85 درجة مئوية لمدة 15-30 ثانية)، يحافظ تمامًا على العناصر الغذائية الطبيعية والطعم الطازج للحليب مع القضاء على البكتيريا المسببة للأمراض. يتضمن خط الإنتاج خمس وحدات أساسية: المعالجة الأولية للمواد الخام، البسترة، التعبئة المعقمة، التنظيف الداخلي الآلي (CIP) والتحكم الذكي. يدعم إنتاج حليب طازج كامل الدسم، قليل الدسم، منزوع الدسم ومنتجات ESL (الحياة الممتدة على الرف)، مستوفيًا الطلب المزدوج للمستهلكين على 'النضارة' و'التغذية'.
المزايا الأساسية:
التغذية الطازجة
: عملية التعقيم اللطيفة تحتفظ إلى أقصى حد بالمكونات النشطة مثل الفيتامينات والغلوبولينات المناعية
المذاق الأصيل
: لا نكهة طهي عالية الحرارة، استعادة الرائحة الطبيعية المعتدلة للحليب
الإنتاج المرن
: تتراوح السعة من 500-20,000 لتر/ساعة، مناسبة لمؤسسات الألبان بمقاييس مختلفة
الإدارة الذكية
: نظام PLC يراقب المعايير الرئيسية في الوقت الفعلي لضمان جودة مستقرة
كفاءة الطاقة
: مبادل حراري لوحي يحقق معدل استرداد حراري يصل إلى 70%، مما يقلل تكاليف التشغيل
أبرز العمليات:
نظام المعالجة المسبقة
: مجهز بعمليات الترشيح، التوحيد القياسي، التجانس (150-250 بار)، إزالة الغازات وغيرها لتوفير مواد خام عالية الجودة للتعقيم
وحدة البسترة
: يستخدم مبادل حراري أنبوبي/لوحي للتحكم بدقة في درجة حرارة التعقيم عند 72-85 درجة مئوية، مع وقت احتفاظ قابل للتعديل من 15-30 ثانية
نظام تعبئة ESL اختياري
: التعبئة في بيئة فائقة النظافة، مما يطيل مدة الصلاحية إلى 30 يومًا
سلسلة تبريد كاملة
: يتم التبريد فورًا إلى أقل من 4 درجة مئوية بعد التعقيم، مع نظام تخزين مبرد داعم
القيمة السوقية:
يساعد مؤسسات الألبان في إنشاء منتجات حليب طازج متميزة وتعزيز قدرة المنتج على القيمة المضافة
يلبي الطلب القوي للمستهلكين على منتجات الألبان ذات العمر الافتراضي القصير والقيمة الغذائية العالية
استثمار أقل وفترة استرداد أقصر مقارنة بخطوط إنتاج الحليب المعقم حرارياً (UHT)
نقدم خدمات شاملة بدءاً من تصميم العمليات واختيار المعدات وصولاً إلى التثبيت والتشغيل، مما يساعدك على اغتنام الفرصة في سوق الحليب الطازج!
ندعم طلبات العينات، التخصيص، البيع بالجملة المباشر، والدفع الكامل. إذا كان المنتج الذي تبحث عنه لا يحتوي على محتوى مخصص مقابله، يرجى ملء النموذج أدناه للاتصال بنا، وسنرد في أقرب وقت ممكن.