سيناريوهات تطبيق خط معالجة سائل البيض

Jun 11, 2025

سائل البيض (بما في ذلك سائل البيض الكامل، سائل بياض البيض، سائل صفار البيض، وسائل البيض المتبل) يستخدم على نطاق واسع في المجالات التالية نظرًا لخصائصه المتمثلة في الراحة، السلامة، والتوحيد
  • 1. صناعة معالجة الأغذية
  • 2. صناعة خدمات تقديم الطعام
  • 3. الأسرة والتجزئة
  • 4. الأغراض الصناعية والخاصة
تغطي معدات إنتاج البيض العملية بأكملها من معالجة المواد الخام إلى تغليف المنتج النهائي، مع سيناريوهات التطبيق الرئيسية بما في ذلك:
1. مصنع معالجة البيض
معدات التنظيف والفرز: إزالة أوساخ قشر البيض وفرز البيض المتشقق (مثل كاشفات الضوء والمنظفات بالموجات فوق الصوتية).
معدات خفق وفصل البيض: يفصل جهاز خفق البيض الأوتوماتيكي بالكامل سائل البيض وقشر البيض، ويفصل صفار البيض وبياض البيض لتلبية احتياجات المنتجات المختلفة.
معدات التعقيم: يضمن البسترة أو التعقيم العالي الحرارة اللحظي (HTST) سلامة الغذاء.
معدات التجانس والترشيح: تزيل طبقات البيض وتحسن تجانس الملمس.
خط التعبئة والتغليف: آلة تعبئة معقمة، آلة تغليف بالفراغ لإطالة العمر الافتراضي، تدعم تغليف سائل البيض السائل أو المجمد.
  • التنظيف CIP
  • التخزين بعد الذبح
  • البسترة والتعليب
  • آلة البسترة
  • خفق البيض، تخزينه وترشيحه
  • بسترة سائل البيض
  • تخزين سائل البيض
  • خزان ماء البيض
2. دعم خطوط الإنتاج لمؤسسات الغذاء
مصنع الخبز/منتجات اللحوم: معدات معالجة سائل البيض المتكاملة، لتلبية احتياجات خط الإنتاج مباشرة.
المطبخ المركزي: خلاطات البيض الصغيرة والمتوسطة ومعدات التعقيم تلبي احتياجات المعالجة المسبقة للدفعات.
سيناريوهات تطبيق خط إنتاج الآيس كريم